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Entrées
Demi douzaine d’escargots
6 escargots en persillade, salade verte, pickles d’oignons rouges
12 €
Œuf poché de saison
Crème épinards, poireaux. Croûtons et Lardons
12 €
Velouté de saison
Pommes, céleri, thym
12 €
Plats
Cabecero de porc
Pommes de terre grenailles, sauce tigre
24,50 €
Côte de Boeuf Charolaise
60€/ Kg
Pommes de terre grenailles, légumes rôtis (panais, carottes, courges) sauce porto
60 €
Magret de Canard
Purée de butternut, sauce miel moutarde.
28,50 €
St Jacques
Légumes rôtis (panais, carottes, courges) riz aromatisé, sauce corail
29,50 €
Desserts Maison
Mousse au chocolat
9 €
Crumble aux pommes
9 €
Crème brûlée
9 €
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